La Global Coffee Platform (GCP) est une organisation multipartite dont les membres se sont réunis autour d'une vision commune afin de façonner un secteur du café durable pour les générations futures.
L'objectif est de mettre en œuvre, en collaboration avec les membres, les producteurs, les torréfacteurs internationaux, les gouvernements, les négociants et les ONG, des initiatives de développement durable efficaces dans l'ensemble du secteur du café. Il s'agit d'exploiter les synergies entre les parties, de hiérarchiser les défis locaux à l'origine du café ou encore d'aborder les questions critiques avec les parties prenantes.
Les membres de la Global Coffee Platform considèrent la durabilité dans le secteur du café comme une responsabilité collective. La GCP estime que seule une vision commune et un engagement commun permettront d'améliorer durablement et à grande échelle les conditions de vie des communautés productrices de café à travers le monde. En impliquant tous les acteurs du secteur du café, qu'ils soient petits, moyens ou grands, un programme mondial centré sur les agriculteurs est formulé. Ce programme est la voix du secteur du café et tous les membres de la Global Coffee Platform sont invités à contribuer, à le façonner et à y participer afin de réaliser cette vision mondiale.
Pour plus d'informations, rendez-vous sur : https://www.globalcoffeeplatform.org/