Portionen: 1
Zutaten:
100 ml Milch
2 cl Irish Cream (z. B. Bailey`s)
1 Espresso
Zubereitung:
Milch im Melitta® Cremio warm aufschäumen. Irish Cream und den frisch gebrühten Espresso in ein Glas füllen. Das Glas nach Belieben mit der warm aufgeschäumten Milch auffüllen.
Zeit zum Genießen!
Portionen: 1
Zutaten:
2 cl Kokoslikör (z. B. Batida de Coco)
100 ml Milch
1 Espresso
Schokoladensauce
Kokosraspeln und Kakaopulver
Zubereitung:
Den Kokoslikör mit der Milch vermischen und im Melitta® Cremio warm aufschäumen. Den Boden eines Latte-Macchiato-Glases mit Schokoladensoße bedecken ...
und den Milchschaum aufgießen. Einen frisch gebrühten Espresso hinzugeben und den Milchschaum mit einigen Kokosraspeln und Kakaopulver dekorieren.
Tipp: Als alkoholfreie Variante einfach den Kokoslikör durch 8 ml Kokossirup ersetzen.
Zeit zum Genießen!
Portionen: 1
Zutaten:
100 ml Milch
2 TL Nuss-Nougat-Creme (z. B. Nutella)
1 Tasse Kaffee
½ TL Honig
Zucker nach Belieben
Zubereitung:
In den heißen Kaffee Nuss-Nougat-Creme und Honig geben. Den Kaffee gut rühren, bis sich beides im Kaffee aufgelöst hat. Milch im Melitta® Cremio warm aufschäumen und zum Kaffee hinzufügen. Nach Belieben noch Zucker hinzugeben.
Zeit zum Genießen!
Portionen: 1
Zutaten:
2 Chai-Teebeutel
100 ml Milch
Vanillezucker, Honig oder (Zimt-) Zucker
Zubereitung:
Eine große Tasse Chai-Tee zubereiten (ca. 150 ml mit 2 Teebeuteln). Den Tee 6 Min. ziehen lassen. In dieser Zeit die Milch mit dem Melitta® Cremio warm aufschäumen. Den Tee nach Belieben ...
Portionen: 2
Zutaten:
50 g weiße Schokolade
200 ml frisch gebrühter Kaffee
150 ml Milch, warm
Weiße Schokoladenraspel für die Deko
Zubereitung:
Weiße Schokolade im Wasserbad schmelzen, anschließend mit dem heißen Kaffee verrühren und in dekorative Gläser füllen.
Portionen: 1
Zutaten:
150 g Himbeeren
½ Pk. Vanillezucker
1 EL Zucker
250 ml Milch
Zubereitung:
Himbeeren waschen, zusammen mit dem Vanillezucker, Zucker und 150 ml Milch in einem Mixer gut vermengen. Die restlichen 100 ml Milch im Melitta® Cremio ...
kalt aufschäumen. Die Himbeermischung in ein großes Glas geben und nach Belieben mit dem Milchschaum bedecken.
Tipp: Schmeckt auch mit anderen Früchten, wie z.B. Erdbeeren!
Zeit zum Genießen!
Portionen:1
Zutaten:
150 ml Milch
2 Kugeln Vanilleeis
1 Tasse Kaffee
Zucker nach Belieben
Zubereitung:
Eine Tasse Kaffee zubereiten und abkühlen lassen. Sobald der Kaffee kalt ist, Milch im Melitta® Cremio kalt aufschäumen. Den Kaffee zusammen mit dem Vanilleeis in ein Glas geben. Mit Milchschaum auffüllen und nach Belieben noch Zucker hinzufügen.
Portionen: 4
Zutaten:
• 3 TL lösliches Espressopulver
• 100 g Schlagsahne
• 1 Pk. Puddingpulver Vanille
• 550 ml Milch
• 5 EL Zucker
• 1 TL Zimt
Zubereitung:
Espressopulver in 2 EL heißem Wasser auflösen. Danach Sahne und Puddingpulver glatt rühren. 400 ml Milch ...
zusammen mit 4 EL Zucker aufkochen. Angerührtes Puddingpulver und Espressomischung in kochende Milch einrühren und ca. 1 Min. köcheln lassen. Pudding noch einmal durchrühren, in vier Gläser verteilen und anschließend kalt stellen. Zimt und 1 EL Zucker mischen. 150 ml Milch mit dem Melitta® Cremio kalt aufschäumen. Milchschaum auf den Pudding geben und mit Zimtzucker bestreuen. Sofort servieren.
Zeit zum Genießen!
Portionen: 4
Zutaten:
• 450 g Erbsen tiefgefroren
• 2 Zwiebeln
• 1 EL Öl
• 500 ml Gemüsebrühe
• 100 g Schlagsahne
• 1 Prise Salz & Pfeffer
• 100 ml Milch
• Muskatnusspulver
Zubereitung:
Erbsen antauen lassen und Zwiebeln ...
grob würfeln. Öl in einem großen Topf erhitzen, Zwiebeln darin glasig dünsten. Erbsen, Brühe und Sahne dazugeben und 20 Minuten bei mittlerer Hitze kochen lassen. Die Suppe mit einem Pürierstab fein pürieren und mit Salz und Pfeffer würzen. Milch im Melitta® Cremio warm aufschäumen. Suppe auf vier tiefe Teller verteilen und mit Milchschaum anrichten. Nach Belieben mit Muskatnuss bestreuen.
Tipp: Milchschaum verfeinert auch andere Suppen, wie z. B. Kürbissuppe, Kartoffelsuppe oder Tomatensuppe.
Zeit zum Genießen!
